紫芋平ほしいも１５０ｇ
|
 |
食品 > スイーツ・お菓子 > 和菓子
メーカー：株式会社タツマ
型番：株式会社タツマ
販売価格： 525 円 
売り上げランキング： 10,440位
(2011-09-02)
★★★他ネットショップ比較★★★
現在この商品の比較情報はありません
|
| |
■商品紹介
紫芋を干し芋に加工するとその最中、紫芋が触れるものは全て紫になってしまうほどの色素です。
鮮やかな紫に仕上がり、干し芋になってからも手に触れると紫の色がつきます。
皮はむきやすく、繊維はあまりないのでスライスもスムーズです。干し芋に加工することには問題がないサツマイモですが、甘さはあまりありませんが、やわらかく仕上がります。
熟成しても鮮やかな紫のままです。
干し芋は仕上がった時から少しずつ色が変化します。鮮やかな色から落ち着いた色へと変化します。ところが、紫干し芋は、鮮やかなまま色あせることがありません。
どの干し芋も時間経つと糖分が白い粉として吹き始めます。紫干し芋は、鮮やかな紫に白い粉がコントラストになっ綺麗にて熟成して行く干し芋です。
★紫芋に含まれるアントシアニンは、抗酸化物質ポリフェノールの一種です。活性酸素の生成を抑制する作用、血液をきれいにする作用、目の疲れを改善する作用などがあるといわれています。
|
■商品関連情報
オークションの情報が取得できませんでした。
Yahooオークションの情報が見つかりませんでした。
Yahooトピックスの情報が見つかりませんでした。
Yahoo Web検索の情報が見つかりませんでした。
|
| <<上へ
|
|
 |
★旬な激安情報をメルマガでゲット
・「メルマ」で購読
・「まぐまぐ！」で購読
◆一発エコポイント 検索◆
◆Amazonウィジェット検索◆
◆iGoogleガジェットに追加◆
本部ブログ
|
|
 |
