【 送料無料 】 業ム徳用 ◆ スモークサーモン スライス5K(1K×5)
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食品 > 水産物・水産加工品 > 鮭・塩鮭・ほぐし
メーカー:有限会社紀作スモーク食品
販売価格: 11,500 円
売り上げランキング: 51,165位 (2011-08-23)
定価 : 17,500 円 割引率: 34% 割引額: 6,000 円
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■商品紹介 那須高原の麓の工房で手づくりの燻製づくりを始めて今年で18年になります。 保存料・着色料・化学調味料などは一切使用せず食の安心・安全を心掛け美味しい燻製づくりをしています。 スモークサーモンは、刺身用サーモン(チリ産)を赤穂の塩の塩水に漬け込んで仕上げた高品質・低塩ソフトスモークサーモンです。 スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイル手づくりの直火法で冷燻です。 スモークの香りとマイルドな塩加減が素材の旨みをさらに引き立てています。 オードブル、カナッペ、マリネなどがおすすめです。業務用・バイキングなどに最適です。。 製造直売・ネット販売限定のみ今回の価格が実現しています。
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■商品関連情報
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