かんたんスパイスセット from KOBE
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食品 > 調味料 > 調味料のセット
メーカー:アールティー 型番:アールティー
販売価格: 460 円
売り上げランキング: 2,260位 (2011-09-22)
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■商品紹介 インド家庭料理のサブジ(野菜炒め)を作る!野菜用スパイスセット!
インドの家庭料理が10分で出来る♪残り物の野菜も大活躍!
※※※※※ サンプルレシピ ※※※※※
◆キャベツとじゃがいものサブジ ◆
材料
・かんたんスパイスセット
(クミンシード、サブジスパイス、チリパウダー、ガラムマサラ)
・キャベツ
・じゃがいも
・玉ねぎ
・にんにく
・しょうが
・トマト
・グリーンピース
1.フライパンにサラダ油を熱し、クミンシードを入れる。
2.クミンシードから香りが出たら、玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れる。
3.玉ねぎが透き通ったらトマトとサブジスパイスと塩を入れ、お好みでレッドチリペッパーを加え炒める。
4.じゃがいもを入れてスパイスとなじませ、火を通す。
5.キャベツとグリーンピースを入れて炒め、やわらかかくなるまでフタをする。
6.野菜がやわらかくなったら火を止めて、ガラムマサラを振りかけ、サッと混ぜて出来上がり。
※調理手順はページ上部の商品画像でご確認ください。
商品にはこのほか、インドの家庭料理がより簡単に楽しめるオリジナルレシピが4種類付属します。
ぜひ、ご自身の手でインド料理を作り上げてみてください。
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■商品関連情報
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