ラーメンにのっけるいわゆる岩海苔!正式名称黒ばら(25g)
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食品ギフト > 食品ギフト > 乾物・缶詰のギフト
メーカー:協和水産 型番:協和水産
販売価格: 600 円
売り上げランキング: 56,819位 (2011-08-16)
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■商品紹介 最近、燕三条では岩海苔ラーメンが台頭しています。磯の香りが「プーン」と漂い甘くトローリとした味と食感、見た目のインパクトが燕三条の背脂ラーメンにピッタリ合うのです。ちょっとややこしいのですが、この商品は数年前までは「岩海苔」と呼べたのですが公正取引委員会の指導により、岩海苔と表示できるのは天然産の手づみのものだけとなりました。そこで本品は養殖のものなので「黒ばら」と言う商品名で呼んでいます。
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■商品関連情報
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