くるみオイルフランス産ウォールナッツオイル500ml
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食品 > 調味料 > 食用油
メーカー:CROIW-VERTE 型番:CROIW-VERTE
販売価格: 1,523 円
売り上げランキング: 15,034位 (2011-12-22)
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■商品紹介 クロワ・ヴェルト社は、フランス・ロワール川流域の中程、ソミュールに位置し、100年以上前から伝統的な手法による風味豊かなオイルを作り続けています。原料のくるみは、地元のポワトゥとペリゴールで採れたものを使用しています。まず実を粉にしたものを熱して香りを引き出した後、軽く炒った実と混ぜ、できたペーストを冷たい状態で圧縮します。この方法で作られたオイルはフルーティな芳しい香りが特徴で、また冷たいままでも熱しても使うことができます。香ばしい香りがお料理を引き立てます。■名称:食用くるみ油 ( Huile de noix )■内容量:500ml■原産国:フランス
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■商品関連情報
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