おばちゃん手づくり大根おろしノンオイルドレッシング
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食品 > 調味料 > ドレッシング
メーカー:味ロッジわくわくさかき 型番:味ロッジわくわくさかき
販売価格: 600 円 
売り上げランキング: 10,834位 (2011-08-24)
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■商品紹介 信州坂城町の伝統野菜“ねずみ大根”は生で食べると非常に辛いのですが、火を通したり漬物にすると、甘みが出てきます。地元ではこの大根の味を「あまもっくら」と表現しますが、大根のすり卸しと酢、醤油などを合わせたドレッシングです。サラダはもちろん、揚げ物やハンバーグ等の肉料理の他、焼き魚にもさっぱりしていてお勧めです。
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■商品関連情報
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