京都の良質な大豆を平たく潰して調理時間短縮!!栄養価そのままで手軽に使える!!うち豆120g入り
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー:朝日製粉所 型番:朝日製粉所
販売価格: 340 円
売り上げランキング: 15,200位 (2012-01-21)
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■商品紹介 大豆を平たく潰すことによって、多くのクラックが入り、表面積が元の大豆の何倍にも拡大することで、水が浸み込みやすく・熱が通りやすくなります。
水から煮立てる際に、ぽいっと入れるだけで、沸騰から約10分ほどで火が通ってしまいます。
大豆はたんぱく質はもちろん、イソフラボンやサポニンなどのポリフェノールを多く含んでいます。また、動物性たんぱく質より植物性たんぱく質へと健康的な食生活へ!
うち豆は、乾燥させておりますので長期保存も可能です。
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■商品関連情報
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