森永 (常温保存) 北海道業務用3.6牛乳 (1Lx12)
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食品 > たまご・乳製品 > 牛乳
メーカー:森永乳業
販売価格: 2,980 円
売り上げランキング: 17,035位 (2011-12-20)
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■商品紹介 北海道 十勝の自然が育んだ良質な生乳を使用し、ウルトラプロセス(高温殺菌)で処理。それを十勝工場で無菌充填したものですので、牛乳本来の風味をそこなわず、長期保存が可能です。
通常の牛乳とは栄養価はほとんど差がありません。
当然、保存料や添加物も一切使われておらず、加熱殺菌や充填の工程に違いがあります。
1 殺菌温度が高い!
要冷蔵の牛乳は、120-130℃、1-3秒殺菌しますが、「常温保存可能な牛乳」は130-150℃、1-3秒で殺菌します。
2 容器が違う!
通常市販される牛乳とは異なり紙容器にアルミ箔を貼り合わせ、光と空気を遮断する工夫をしています。
3 無菌的に充填!
清浄エアーを送り込み、無菌状態で充填しています。
これ以外にも生乳の細菌数やアルコール試験、容器の破裂強度など、常温で保存が可能なように「乳および乳製品の成分規格等に関する省令により基準が定められています。
北海道で採れたて生乳の良質な味わいをお楽しみください。
■ お届け日 ■
ご注文内容確認後、4日以内にてお届け予定。
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■商品関連情報
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