富良野産無添加ハスカップジュース500ｍｌ
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ドリンク > 飲料・ソフトドリンク > フルーツ・果実
メーカー：北海道富良野小澤農林
型番：北海道富良野小澤農林
販売価格： 1,800 円 
売り上げランキング： 8,484位
(2011-09-04)
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■商品紹介
古来、アイヌ民族は不老長寿等の薬として使用していた。
ハスカップの栽培は難しく、場所と気温に制約を受ける事と、 果実が柔らかく、収穫と生の保存が難しいので、 流通量が少なく貴重な果実の一つである。
現在、ハスカップの果実にはポリフェノールの一つで、 抗酸化作用（酸化を防ぐ）があるアントシアニンの含有量が 豊富で、その種類の一つシアニジン（特に抗酸化作用が強い）の 含有量が多いことから、目などの健康に良いとされている。
１００度C以下の加熱では抗酸化作用は低下しないと言われているので ジャムなど加熱調理でも抗酸化作用は失われない 他に、実にはビタミンC、アントシアニン、カルシウム などが豊富に含まれる。
自然を利用した微農薬栽培技術を確立 ハスカップ果実に有害な昆虫だけ最低駆虫
出来るだけ自然にまかせる 自然なハスカップ原種のままの品種を保存
アントシアニンの含有量は特に多い ハスカップ果実は別名ハニーベリーと呼ばれ、アントシアニンの含有量がブルーベリーの５倍〜１０倍と言われています（当農園もこれに準じます）
すべて手摘みで収穫 ハスカップ果実が柔らかいので、大切に人の手で摘み取り、急速冷凍保存
急速冷凍保存の為、2008年新大型冷凍庫新設、2010年新加工場完成
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■商品関連情報
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