ザ・マッカラン 25年 オフィシャルボトル 専用箱付 43度 750ml 1本
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お酒 > 洋酒・リキュール > ウィスキー
メーカー：サントリービア＆スピリッツ株式会社
型番：サントリービア＆スピリッツ株式会社
販売価格： 69,000 円 
売り上げランキング： 14,791位
(2012-01-10)
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■商品紹介
「マッカラン」はゲール語で「聖コロンバの丘」を意味する「マ・コラム」が転化したもの。聖コロンバとはスコットランドに最初にやってきた修道士の名前。所在地はスペイ川の数少ない渡しとして交通の要衡だった。正式な創業は1824年（政府公認蒸溜所登録）だが、歴史ははるかに古く南部に牛を運ぶ農夫たちには18世紀の初めにはすでに名が知られていた。マッカランの秘密はそのこだわりの製法にある。原料の大麦は最高級品種のゴールデンプロミス種を使用。蒸溜はスペイサイド最小のポットスチルでじっくりと行い、厚みのある芳香成分を取り出している。そして最大の特長はシェリー樽で熟成すること。安定的に樽材であるコモンオーク（スパニッシュオーク）を確保するため、同社はスペイン北部に森を所有。スペインでシェリー用の新樽を自らつくり、現地で1年間シェリーの発酵に使った後に、さらに2年間シェリーの熟成に用いた樽のみを使用している。マッカランはハロッズの「ウィスキー読本」で「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられる名酒。ブレンダーが賞賛してやまないトップドレッシング（ブレンドに深みと奥行きを与えるモルト）のひとつになっている。
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■商品関連情報
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