【県外出荷はわずか30ケースの限定品!】名古屋県 萬乗醸造 酒望子【さかぼうし】 別注大吟醸 720ml 久野九平治本店
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 日本酒
メーカー:萬乗醸造 型番:萬乗醸造
販売価格: 3,700 円
売り上げランキング: 413位 (2011-09-12)
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■商品紹介 年末限定の大吟醸酒「醸し人九平次」で有名な萬乗醸造の地元限定プライベートブランド!県外出荷はわずか30ケースの限定品!
愛知県にある萬乗醸造は、平成9年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、その後、世界にも進出し、フランスのミシュランガイド認定の三ツ星レストランのワインリストに載るなど、国内外で活躍している蔵元です。
そのお酒を造るのは、若き15代目 久野九平冶氏と、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋氏を中心に約800石のお酒を造っている小さな蔵元です。
今回ご紹介する「酒望子」は、萬乗醸造が造る地元愛知県内向けのプライベートブランドとなります。県外からの要望が多く、今年県外向けに30ケース、当店は12本のみの限定発売となります。
山田錦を40%まで磨き、一度火入れしたものを低温貯蔵した無濾過原酒で、熟した果実香としっかりとしたボディ、綺麗な酸によるシャープさが印象的です。
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