[ Chivite] チビテ、グラン・フェド 2005 クリアンサ ナヴァラDO ( 赤 ) 750ml
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:フリアン・チビテ 型番:フリアン・チビテ
販売価格: 1,970 円
売り上げランキング: 340位 (2011-09-10)
定価 : 2,310 円 割引率: 15% 割引額: 340 円
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■商品紹介 ナヴァラ最古のボデガながら、先進の国際ブランド
●Julian Chivite. Gran Feudo. 2005 Crianza Navarra D.O
<フリアン・チビテ、グラン・フェド 2005 クリアンサ DOナヴァラ 赤 750ml>
アメリカン・チェリーを思わせる赤い色で明るく澄んで耀き、エッジは淡い。
香りは果実とオーク、そして少しスパイスの軟らかく澄んで、非常にバランス良い。
味わいも香りそのままにバランスの良さが光り、アフターに軽くトースト風味が続きます。
全体のポテンシャルとしては“ミディアム”タイプで軽い熟成感があります。
スペインの赤は、今どれに手をつけてもおいしい気がします。
クリアンサの表示以上のものは、千円台でも樽の味わいが楽しめます。樽が好きな方にはありがたい限りです。
チビテのクリアンサはきびしい選別で知られるブリティッシュ・エアーラインにも、
その安定したレベルの高さを買われ、搭載されサービスされているほか、
多くのエアー・ラインでも機内ワインとして採用されています。
ピレネー山脈からエブロ河沿いの渓谷まで、広がる緑の草原ナヴァラ。
その名はバスク語で「山々に囲まれた平原」に由来すると言われています。
長い間、となりのリオハの名声に隠れた存在で、ガルナッチャ主体のロゼの産地と見なされていました。
1980年代に生産者達は国際市場で認められる赤ワインを造ろうと、外来種の取り入れ
主要品種ガルナッチャに代わりテンプラニーニョやカベルネソーヴィニォンの栽培が増え
生産量の半分を赤ワインが占めるようになりました。
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