地酒 昇仙峰 周防灘珍味「ばちこ」セット
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食品ギフト > お酒ギフト > 焼酎・日本酒・梅酒ギフト
メーカー:(有)マルニ水産 型番:(有)マルニ水産
販売価格: 5,000 円
売り上げランキング: 505位 (2012-01-17)
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■商品紹介 Q、「ばちこ」って何?
ー「ばちこ」は、なまこの卵巣(このこ)を乾燥させたものです。形が三味線のバチににていることから、「ばちこ」と呼ばれています。他にこのこ、くちことも呼ばれています。「ばちこ」は一枚作るのに、なまこ30個から50個が必要です。最高級珍味ですが知っている人は多くありません。しかし味は別格です。珍味中の珍味をぜひご堪能ください。
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■商品関連情報
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