エル・ピュウ・デル・ボスコ社 レンズ豆 500g
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー：エル・ピュウ・デル・ボスコ
型番：エル・ピュウ・デル・ボスコ
販売価格： 662 円 
売り上げランキング： 16,151位
(2011-12-28)
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■商品紹介
インド料理やイタリア料理では定番の小さくて平べったい形の”レンズ豆”。薄いので本来は戻す必要がないくらいですが、戻す際は3〜4時間、水につけると扱いやすいくなります。
ほとんどのビタミンB群や葉酸を含んでいること、タンパク質とコレステロールを減らす溶性繊維を含んでいること、その他のマメ類の約2倍の鉄分を含んでいることから”世界の5大健康食品”のうちのひとつに選ばれています。（他の4つはオリーブオイル、大豆、キムチ、ヨーグルト）
煮込み料理やカレー、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。
イタリアでは大晦日の夜にレンズ豆の煮物を食べる習慣があるそうです。
◆品名 ：レンズ豆
◆原産国名 ：イタリア
◆内容量 ；500g
◆原材料名 ：レンズ豆
◆保存方法 ：常温保存
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■商品関連情報
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