MDH キッチンキング 100g Kitchen King スパイス
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食品 > 調味料 > 調味料のセット
メーカー：アールティー
型番：アールティー
販売価格： 350 円 
売り上げランキング： 10,170位
(2011-08-16)
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■商品紹介
インドの家庭料理は地方によってはもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンドが異なります。
ですから古くからインドの家庭では、料理を作るたびにホームメイドテイストなるものをブレンドしてきました。
１９１９年、そんな主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラです。
カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスです。
それは現在５２種類以上にのぼり、インド国内にとどまらず世界中で愛されています。
※※※ 商品に記載されたレシピ ※※※
ポテト＆グリーンピース＆カッテージチーズ炒め
作り方
１．約1.3cmのサイコロ型にカットしたカッテージチーズをこんがりと焼いて、取り出しておく。
２．みじん切りの玉ねぎ2個を1/2カップの油できつね色になるまで炒める。
３．そこにみじん切りのトマトを加えて約2分炒める。
４．塩とレッドチリペッパー※をお好みの量で加え、キッチンキング小さじ3を入れて約3分炒める。
５．そこに縦長にカットしたじゃがいもと1/2カップのグリーンピースを加え約3分日を通す。
６．カッテージチーズを加えさらに5分、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
７．ひとつまみのフェネグリークの葉をふりかけ、ひと混ぜする。
※印の材料はアールティーAmazon店でも販売しております。ぜひご活用ください。
※作り方は各商品パッケージ裏にも日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらもご覧ください。
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■商品関連情報
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