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【Amazonの商品情報へ】Mazzetti マツェッティアセトバルサミコディモデナ 500ml

食品 > 調味料 > 酢

メーカー：Mazzetti
型番：Mazzetti

販売価格： 895 円

売り上げランキング： 12,575位
(2011-09-08)

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■商品紹介
フィリッポ・マツェッティが1846年に創業した、モデナ地方の代表的なバルサミコ酢醸造会社。
アセトは酢、バルサムとは木から出る香油のこと。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しています。
酸度６．０％

■商品関連情報

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