Mazzetti マツェッティ アセト バルサミコ ディ モデナ 500ml
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食品 > 調味料 > 酢
メーカー:Mazzetti 型番:Mazzetti
販売価格: 895 円 
売り上げランキング: 12,575位 (2011-09-08)
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■商品紹介 フィリッポ・マツェッティが1846年に創業した、モデナ地方の代表的なバルサミコ酢醸造会社。 アセトは酢、バルサムとは木から出る香油のこと。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しています。 酸度6.0%
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■商品関連情報
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