■商品紹介
Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか?
毎日毎日少?しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪
切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか?
切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。
スペインの高級生ハム生産地、トレベレス地方で16ヶ月以上熟成されたフビレス社ハモンセラーノで、どなたにも好まれるピュアでクセの無い味わいです。
割と赤身の多い肉質で「味が良く、クセが無く、そして歩留まりが良く」とバランスの良い生ハムです。
気候風土に恵まれ、天然の大理石をふんだんにつかった熟成庫でじっくりと熟成しました。
フビレス社こだわりの雌豚から吟味された良いものだけを、店主自ら現地に出向き選別して日本向けに特別に出荷されています。
生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい)
表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。
カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。
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