[価格] 天然酵母バケット３本の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能天然酵母パン　グリム

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メーカー：天然酵母パン　グリム
型番：天然酵母パン　グリム

販売価格： 940 円

売り上げランキング： 18,330位
(2011-12-20)

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■商品紹介
本来のパンの美味しさとは、天然酵母の力によって長時間熟成させ、小麦本来の旨みを引き出させるので余計な複合物は必要ありません。グリムの天然酵母を使った製法なら、安全で美味しいパンができました。それは、短時間のミキシングで風味を損なうことなく低蛋白でも低温および長時間醗酵によりグルテンの形成と小麦の旨みを最大限引き出すことができるのです。

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