[価格] 伝統製法の八丁味噌（赤味噌）1.5ｋｇの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能美味伝承ヤマサン

食品 > 調味料 > 味噌

メーカー：美味伝承ヤマサン
型番：美味伝承ヤマサン

販売価格： 3,675 円

売り上げランキング： 12,838位
(2011-08-28)

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■商品紹介
味噌の原点とも言われる逸品。美容をお考えの皆様に重宝されております。味噌の命は麹（コウジ）で決まる！味噌の良し悪しは麹の出来で決まります。「杉の麹室」にて麹を最高の環境を整える為に今も昔ながらの製法を続けております。杉の麹室で板糀にて醗酵をさせる麹は格段に香りが違います。板糀は量産が難しい為、最近ではあまり使われなくなりましたがこの伝統製法を守り本物のお味噌をご推奨して参ります。

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