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【Amazonの商品情報へ】レッドキドニービーン RED KIDNEY BEAN 1kg　金時豆

食品 > 乾物・缶詰 > 豆

メーカー：Biniwale
型番：Biniwale

販売価格： 650 円

売り上げランキング： 14,109位
(2012-01-03)

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■商品紹介
メキシコのチリ・コン・カルネ、ブラジルのフェイジョアーダなどに使われることで有名なキドニービーン。赤紫色が料理に良く映えます。
隠元豆の一種です。キドニー（kidney）とは、腎臓のこと。確かに腎臓に良く似た形です。
手に入らなかった場合は、大正金時で代用すると近いです。大正金時と比べると、キドニービーンの方がより腎臓に近い、少し曲がった形。

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