【 有機ＪＡＳ 認定 】 国産 有機醤油 濃口 本醸造 （ 300ml ） ≪旨みとコクがあって香りが高い≫ 厳選した国産有機の大豆と小麦を使いました
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食品 > 調味料 > しょうゆ
メーカー：弓削多醤油
型番：弓削多醤油
販売価格： 504 円 
売り上げランキング： 14,847位
(2012-01-01)
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■商品紹介
厳選された国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で発酵・熟成されています。厳密に検査され、有機JAS認証された醤油です。木桶には、蔵独自の何種類もの酵母菌が住み付くので深みがあって香りの良い醤油を醸造することができます。国内の原材料と日本の気候風土にあった醸造法だからこそ、素材のうまみが最大限に引き出されます。
【おすすめの使い方】香りが良いので、そのまま豆腐や刺身につけて食べてもおいしいですし、うま味が多いので、煮物やおつゆなどの調理にも向いています。
【商品サイズ（縦×横×高さ）】5.8×5.8×24cm
【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー/64.66kcal、たんぱく質/7.74g、脂質/0.00g、炭水化物/8.42g、ナトリウム/5.36g
【保存方法】直射日光を避け、常温での保存をお願いします。開封後は冷暗所で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。なお開封後に、条件によっては酸幕酵母菌が繁殖し白や茶色のつぶつぶが浮かぶことがあります。害はありませんが、濾すなどしてお使いください。つぶつぶが浮かばないよう保存の際時々振ったり、かき混ぜたりすると繁殖しにくくなります。
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■商品関連情報
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