【送料無料】韓国伝統 しょうが茶 580g入り
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ドリンク > お茶 > ハーブ茶・フルーツ茶
メーカー:ジーエムピー 型番:ジーエムピー
販売価格: 1,200 円
売り上げランキング: 9,443位 (2011-12-18)
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■商品紹介 TVショッピングで根強い人気。韓国伝統しょうが茶
●「しょうが茶」は、韓国の伝統茶…「韓国高興産 柚子茶」同様、韓国の伝統茶として人気のある「しょうが茶」。生姜を砂糖に漬け込んで作るもので、お湯を注いでホットドリンクとして楽しむのが一般的。暑い季節には、ソーダで割ってジンジャーエールとしてお召し上がりください。
●ジーエムピー「韓国伝統 しょうが茶」は、蜂蜜(はちみつ)不使用…他社製品でよく見かけるのは「ハチミツ」を加えたもの。けれど、ハチミツ独特の風味は、しょうがの香りを邪魔することもあり、また、その風味が苦手なお客様も少なくありません。そこで、ジーエムピーの「しょうが茶」は、ハチミツを一切使わずに製造。果糖と砂糖のみでじっくり熟成させることで、しょうが本来の風味を損なわずにお届けします。
●独自の製法による、香り豊かでまろやかな味わい…韓国伝統茶最大手メーカー独自の製法で製造。全州(ジョンジュウ)で収獲された旬のしょうがを厳選し、砂糖漬けにしてから冷凍庫内で熟成。徐々に凍結させながら、約1ヶ月でほどよい熟成状態に。ほぼ同時に凍結状態となり、それ以降は熟成が進まないため、ベストな状態をキープ。その結果、しょうが特有のエグミやとげとげしさが抑えられ、まろやかな味に仕上がります。ぜひ、しょうが片も、お召しあがりください。
●お料理にも大活躍…ハチミツ不使用なので、しょうが焼きや味噌煮など、肉・魚料理の調味料としても活躍します。生姜をスライスしたり、皮をむいたりする手間なく、さらに砂糖やみりんなども甘味調味料も不要です。
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