岡山津山風ホルモンうどん12食セット(4食入X3箱) 【ご当地うどん、B級グルメ】(お中元・お歳暮・ギフト対応可)
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食品 > めん類 > 乾麺
メーカー:バリインダー 型番:バリインダー
販売価格: 2,520 円
売り上げランキング: 11,088位 (2011-09-16)
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■商品紹介 岡山県津山B級グルメ、津山風ホルモンうどん12食セット(4食入X3箱)。秘伝のタレを使ったヤミツキになる味。鉄板の上に響くジュワッという音、香ばしい自家製ダレの風味。牛ホルモンのプリプリとした歯ごたえ…。岡山・津山で古くから人々に愛されてきた、ローカルフード「ホルモンうどん」。旨みとコクがヤミツキになる、独特の味わい。野菜とホルモンをたっぷり入れて、ぜひご堪能下さい★(※この商品には野菜やホルモンは入っておりません。)【ホルモンうどんに歴史あり】古くから牛馬の流通拠点であった津山地域では、昔から農耕用としての和牛飼育が盛んでした。食肉用和牛の需要が増えていくなかで、通常は捨てていたホルモンが徐々に鉄板焼店で出されるようになり、美味しい人気メニューとして定着していきました。津山の和牛の歴史から、ホルモンうどんは誕生し、地元の人々に愛されてきたのです。【ホルモンはうどんとの相性が抜群!】実はホルモンは、栄養が豊富。その上、赤身よりローカロリーでヘルシー。そんなホルモンはうどんとの相性が最高。牛独特の脂の甘みと、旨みあるタレがうどんとほどよくからみ合い、絶妙なハーモニーがうまれます。
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■商品関連情報
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