[価格] ヴァローナ　パール　クラッカン1kg（業務用）【特別お取寄せ】'【夏期クール】の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能ヴァローナ

ヴァローナ　パール　クラッカン1kg（業務用）【特別お取寄せ】'【夏期クール】

食品 > 製菓材料 > チョコレート材料

メーカー：ヴァローナ
型番：ヴァローナ

販売価格： 4,254 円

(2011-08-12)

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■商品紹介
丸い粒状のシリアルをチョコレートでコーディング。アイスクリームやムースの食感として。＜特　徴＞＊焼成後も食感と形を維持?焼成後も形がくずれず、チョコレートの食感が残ります。＊シルクのような質感?パール表面の自然な艶はヴァローナの高度な職人技術によるもので、食用ニスは使用していません。＊さまざまな形と大きさ?ひと粒ごとに大きさも形も違うので、手作りの温かさが出ます。＊カカオ分55%のブラックチョコレートを使用。

■商品関連情報

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