大東カカオ スペリオール ソワブラン1kg【特別お取寄せ】
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食品 > 製菓材料 > チョコレート材料
メーカー:大東カカオ 型番:大東カカオ
販売価格: 2,580 円
(2011-08-12)
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■商品紹介 絹のようなやわらかさ。生乳っぽい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えスッキリとした、後味は様々な素材との組合せが可能です。QMタイプで作業性も良く、流動性を高め「絹(SOIE)のような滑らかさ」を持つショコラブランに仕上げました。
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■商品関連情報
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