[価格] イルカ　ノベルビター（ダーク）5kg（業務用）【特別お取寄せ】'【夏期クール】の詳細情報

イルカ　ノベルビター（ダーク）5kg（業務用）【特別お取寄せ】'【夏期クール】

食品 > 製菓材料 > チョコレート材料

メーカー：イルカ
型番：イルカ

販売価格： 7,565 円

(2011-08-12)

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■商品紹介
クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。甘みと苦みのバランスが良いダークチョコレートタイプのコーティング用（上掛け）チョコレート。中身の形状は使いやすい粒状。テンパリング作業不要。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適。なめらかな口溶けをご堪能ください。

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