[価格] □築地市場特選　【最上級中トロ】『極上・天然本鮪』　中トロ（約200ｇ）・赤身（100ｇ）セット　※冷凍【御祝・贈答品・ギフト・お歳暮】の詳細情報

□築地市場特選　【最上級中トロ】『極上・天然本鮪』　中トロ（約200ｇ）・赤身（100ｇ）セット　※冷凍【御祝・贈答品・ギフト・お歳暮】

食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚

メーカー：築地市場ドットコム
型番：築地市場ドットコム

販売価格： 7,800 円

売り上げランキング： 14,215位
(2011-12-24)

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■商品紹介
一口でマグロと言ってもマグロの王様として名高い「本マグロ」は、全消費量のわずか５％しかありません。
そのなかで、この極上天然本マグロはさらに全体の数パーセント。１００本に６?７本しかありません。その中で大トロ部位と言うのは、マグロ全体の１割程度ですから、どれだけ貴重かわかって頂けると思います。
このクラスになると、当然買える業者も限られてきます。銀座・築地の一流どころの鮨屋・料亭など、一貫数千円の握りや、１人前数万はする刺身へと変化をとげて行きます。

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