栄養そのまま、凝縮保存食 『乾燥野菜』(10ｇ/１袋×１０袋入り)
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食品 > 乾物・缶詰 > 農産乾物
メーカー：株式会社 ハンズ・フーズ。ジャパン
型番：株式会社 ハンズ・フーズ。ジャパン
販売価格： 2,800 円 
売り上げランキング： 4,079位
(2011-08-22)
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■商品紹介
『乾燥野菜』は、砂糖や食塩などを一切加えず、国産野菜をそのまま乾燥させた非常保存食です。
◆素材のもつ栄養分・旨みをそのまま凝縮した乾燥野菜で、常温での長期保存が可能なため、災害時はもちろん、パンデミック時の備蓄用食品としてお使いいただけます。災害時の避難生活において、野菜不足による栄養の偏りを健康面の大きな問題としてとらえ、開発しました。
◆特許を取得した特殊製法「低温蒸気加熱減圧乾燥加工」で、国産の無農薬、減農薬野菜を加工した商品です。製造に当たり、野菜の色・味・香り・歯ざわりを残しながらも酸化を防止し、栄養価も保持できるように「低温蒸気加熱減圧乾燥加工」を採用。
特許を取得した特殊製法で、製造中に大腸菌（O-157）の殺菌が出来き、ビタミンCをほとんど分解しません。そのため、生鮮物のビタミンCが濃縮され、アミノ酸ギャバなどの機能性成分も増加するといった特長があります。
◆使いやすい密閉式小分けパックで、被災現場で配分するのも容易です。
◆調理しなくても、開封してすぐお召し上がりいただけます。歯ごたえがあり、よく噛んでいると野菜の甘みを十分に味わうことができます。そしゃくすることで空腹感も満たされます。
◆小袋1つで1日に必要な野菜の摂取量（約350ｇ?400ｇ）の半分の栄養分が補え、スグレモノです。
『乾燥野菜』は、賞味期限が製造日より５年。備蓄用食品としても有効ですが、日常生活やレジャーにも大いに活用できます。
登山愛好家のトレッキング食として、ダイエット食として、簡単な旅行食、ランチ食として、さまざまな場面で注目されています。
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■商品関連情報
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