フェアトレード ウィンターチョコレート 100g
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食品 > スイーツ・お菓子 > チョコレート
メーカー:株式会社プレスオールタナティブ
販売価格: 682 円
売り上げランキング: 2,397位 (2011-03-29)
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■商品紹介 シナモンとコリアンダーが醸し出す深い味わいとアロマティックな口どけ。
美しいパッケージはプレゼントにもぴったり!
「地球食」のチョコレートは・・・
フェアトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団体は、カカオやサトウキビを栽培する農家と協同で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。
乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大72時間、じっくりと練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香り引き出しました。
原料となる農産物は、農業や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。
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■商品関連情報
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