【送料無料】宏八屋「特選いちご煮缶詰」425g１缶入
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食品ギフト > 食品ギフト > 乾物・缶詰のギフト
メーカー：宏八屋
型番：宏八屋
販売価格： 3,300 円 
売り上げランキング： 38,123位
(2011-08-16)
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■商品紹介
三陸産１００％の「うに」と「あわび」にこだわった特選いちご煮です。
新鮮なウニとアワビを贅沢に用いてこさえた味の芸術品「いちご煮」。昔はその鮮度が命のため、漁師しか味わえなかった豪華な郷土料理の一つです。この料理名は、まるで朝もやの中に山いちごが揺れているような風情に似ていることから付けられたと言われています。多少濃い目に味付けしてありますので、温める前にお好みにより少々水を加えてください。炊き込みご飯の出し汁に使用する場合はそのままお使いください。宏八屋ではその独特の風味をいつでも取り出せるよう、いちご煮の味と香りを缶の中に封じ込めました。
缶を開けると、北三陸の心地よく響く潮騒まで聞こえてきそうです。このまま温めて召し上がってもいいし、炊き込みご飯や茶わん蒸しなど各種料理のだし・スープとしても幅広く活用できます。
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■商品関連情報
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