霜月野沢菜200g
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し
メーカー:丸昌稲垣 型番:丸昌稲垣
販売価格: 420 円
(2011-08-14)
定価 : 420 円 割引率: 0% 割引額: 0 円
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■商品紹介 「昔、スキー場で食べたあの味・・・」を再現した、べっこう色の野沢菜漬
信州の郷土色であった野沢菜漬は、昭和40年代に関東のスキーヤー達が、民宿で食べたその美味しさを伝えていったことから広まったとされています。
今では緑色がきれいな浅漬野沢菜が主流ですが、この全国の人々を魅了した頃の野沢菜漬けはべっこう色の野沢菜漬けでした。「ほっ」と一息つける柔らかな味わいの本漬野沢菜です。
醤火入れする前の風味豊かな生揚醤油に、かつお風味や味りんの風味を加えたあっさりたまり味です。
お茶請けに良く合います。
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■商品関連情報
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