職人の創る逸品 がんこ職人の「穂波揃」 小缶 （GF-15）
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食品ギフト > スイーツギフト > お中元・お歳暮のスイーツ
メーカー：もめん弥
型番：もめん弥
販売価格： 1,575 円 
売り上げランキング： 19,000位
(2011-12-26)
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■商品紹介
「がんこ職人」は、国内の銘柄米など厳選された材料を職人たちが、伝統製法や独自の技で創り上げた美味しいコメの味がするおかきです。賢一郎、進昴、祥一、秀一、文夫、5名の職人で、穂波揃を作りました。「やわらかめ」のおかきを詰合せした穂波揃には、次の６種類のおかきが入っています。かたらい（賢一郎）：大判の生地をさっくりと焼き上げ、醤油味で、味付けをして表面にサラダ油をかけたコクのあるおかき
ときわ巻（進昴）：軽い食感の醤油味のおかきに黒海苔を巻いた天日乾燥のおかき
ごまもち白（祥一）：さっくりとした食感と胡麻の風味が特徴の醤油サラダ味のおかき
サラダ黄金（秀一）：こんがりと焼き上げた塩サラダ味のおかき
のり結び（文夫）：アオサを練りこみ半月型にふんわり焼き上げ醤油で味付けをして、サラダ油をかけた香り良く味わいあるおかき
角醤油（進昴）：天日干しの生地をさっくり焼き醤油で味をつけたおかき
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■商品関連情報
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