熟成にんにくプルーン≪6個セット≫
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食品 > 乾物・缶詰 > 乾物・缶詰のセット
メーカー：?トーセイ
型番：?トーセイ
販売価格： 3,906 円 
売り上げランキング： 35,167位
(2011-08-16)
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■商品紹介
にんにくは、古代からの栄養・健康・活力の源、給料の代わりでもありました。ヘロドトスが著わした「歴史」という本の中で、古代エジプトのピラミッド建設時、にんにくは労務賃金として支払っていたと記入してあります。それぐらい古代から人々は、にんにくを大切にあつかい健康生活の糧としていました。
【Point 1】約1ヶ月丁寧にじっくり熟成
新鮮な上質の生にんにくをそのまま約1ヶ月間丁寧に、じっくり独自の製法で熟成させた純粋のにんにくです。にんにくを熟成させることにより、栄養が生にんにくの約10倍になります。また、18種類のアミノ酸がバランスよく豊富に含まれています。
【Point ２】飽きのこないプルーンのような味
充分な熟成とよもぎ使用により、プルーンのような味で美味しくいただけます。熟成による旨味と甘味ですので、煮物・炒め物など料理にも工夫次第で美味しさ満点。お子様でも手軽に食べられます。
【Point ３】にんにくのニオイが気にならない
ニオイの原因となる酵素の活性が、特殊製法により失われます。各種ビタミン他栄養源を失わず、ニオイを気にせず手軽にお召し上がりいただけます。食べた直後もにんにく独特のニオイがあまり気にならず、30分以上後にはほとんどなくなります。
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■商品関連情報
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