市田柿 厳選極み
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食品ギフト > 食品ギフト > 果菜のギフト
メーカー：ピアブランカ
型番：ピアブランカ
販売価格： 5,500 円 
(2011-12-18)
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■商品紹介
ピアブランカが心を込めてつくる市田柿の中でも最高級・最大級の市田柿を贈答用にしました。
一粒３０?前後の大粒な市田柿が３０個入っています。
ぽってりとした食感、ほどよい甘さ、赤い果肉 等 これぞ本物！の感動を味わえます。
１年に１回しか味わうことのできない貴重な自然食品です。
ピアブランカは、創業百有余年の元来農家から株式会社となりました。
市田柿の美味しさの基本となる原料柿ももちろんピアブランカがつくっています。
土作りから始まり、剪定、摘果、畑の管理まですべて責任を持って市田柿作りに専念しています。
市田柿は、自然食品ですので、地形や気象の影響を大きく受け、その条件により美味しさも微妙に違ってきます。
元々発祥の地である高森町下市田地区周辺が一番美味しく出来上がります。
ピアブランカの柿園、作業場ももちろん最も美味しく出来上がる条件をすべて備えており、職人が一つ一つ丁寧に市田柿を仕上げております。
また、ピアブランカは、市田柿を上生菓子同様のモノと考えております。ほとんどの業者さんが行っている真空状態にして賞味期限を延ばしたり、冷凍保存した市田柿を解凍したり、特殊な液体につけ味覚を変える、といったことは一切しておりません。
あくまでも自然に近い形で、出来上がりのそのままの美味しさを召し上がって頂きたいです。
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■商品関連情報
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