割れチョコハイビター 800g
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食品 > スイーツ・お菓子 > チョコレート
メーカー:蒲谷忠兵衛商店
販売価格: 2,919 円
売り上げランキング: 97,394位 (2012-01-06)
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■商品紹介 割れチョコシリーズ、10万食突破! たっぷり800g! 割れチョコハイビター・チョコの世界基準をクリアクーベルチュールチョコレートは国際規格では「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など細かい規定があります。 当店の割れチョコはこの国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートです。 ・天然カカオ豆を使用チョコレートに使われるカカオ豆は、ガーナ産のフォラステロ種。 十分な発酵によって得られる力強いカカオ感が特徴です。 クーベルチュールの特徴である華やかで強いカカオの香りにはこの...
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■商品関連情報
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