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チョコレート
メーカー:
コルネ ポート ロイヤル
発売日:2011-12-02
販売価格:
817 円
売り上げランキング:
16,943
位
(2012-01-06)
定価 : 880 円
割引率:
7%
割引額:
63 円
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■商品紹介
コルネ ポート ロイヤルとは?
古くからヨーロッパで親しまれているチョコレート・ブランド『コルネ ポート・ロイヤル』。現在では、ヨーロッパの主要都市にあわせて主要国際空港、鉄道駅構内に40店舗以上のコルネ・ショップがあります。
1932年に生まれたベルギーチョコレートメーカーの老舗のひとつです。1990年に、やはり1920年代より高級プラリネチョコレートを作ってきたヴァンパリース家のレシピを合わせて新しい『コルネ ポート・ロイヤル』が出来上がりました。2つの伝統の融合と、それぞれの創業以来のレシピを守りながら、ベルギーチョコレートの真髄を今に伝えています。
『コルネ ポート・ロイヤル』は厳選された素材を用いて作られます。チョコレートの味の決め手となるクーベルチュールは、吟味に吟味を重ねたコルネ独自のレシピで作られています。遺伝子組み換えをした原料などは一切使用せず、さらに、HACCP(ハサップ・システム)や、トレーサビリティーなど国際的な食品品質管理の手法を取り入れながら、創業以来の職人技に磨きをかけ、より高品質なチョコレート作りに努力を重ねています。
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