長崎「松庫・生からすみ」90g 2本入り
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食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類
メーカー:長崎「松庫商店」 型番:長崎「松庫商店」
販売価格: 4,200 円
売り上げランキング: 12,484位 (2011-12-14)
定価 : 4,200 円 割引率: 0% 割引額: 0 円
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■商品紹介 プレゼントにもGood もらって嬉しい、心に残る贈り物 農林大臣賞受賞!長崎「松庫・生からすみ」90g 3本入りTV放映後(TOKIOの5LDK)ご注文が殺到しております。
松庫商店の「生からすみ」は松庫商店の3代目店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。
一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼やお使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、ご進物用として注文されるお客様も増えています。
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