[価格] ■12/22?24出荷【糖度40度以上の芋】鹿児島・種子島産　築地市場ドットコムオリジナル『安納紅』　約２kg　≪産地直送≫ の詳細情報

■12/22?24出荷【糖度40度以上の芋】鹿児島・種子島産　築地市場ドットコムオリジナル『安納紅』　約２kg　≪産地直送≫

食品 > 野菜・果物 > 野菜

メーカー：築地市場ドットコム
型番：築地市場ドットコム

販売価格： 2,000 円

売り上げランキング： 1,185位
(2011-12-14)

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■商品紹介
元禄十一年（１６９８年）から唐芋伝来300年余りの歴史を有する門外不出の芋が、とびきりの味わいで登場します。安納紅は、鹿児島県の所有となっており、種子島だけに限定許諾された品種です。バイオ苗も種子島の農家しか入手できない、極めて希少な芋なのです。今回の安納紅の味は、お芋というよりは、スイーツと言った方が良いかもしれません。高水分で、クリームのようにネットリとした食感、焼くと蜜（ヤラピン）が溢れ出てきて、甘さもとびぬけています。（ゆっくりと時間をかけて加熱すると、より美味しくなります）

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