PODDI TARTUFI 白トリュフオイル 10ml
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食品 > 調味料 > 食用油
メーカー:PODDI TARTUFI 型番:PODDI TARTUFI
販売価格: 735 円
売り上げランキング: 13,924位 (2012-01-08)
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■商品紹介 「白いダイヤモンド」と呼ばれる最高級白トリュフをEXVオリーブオイルに長時間漬け込んだ香り豊かなフレーバーオイルです。料理に少量垂らすだけでトリュフの素晴らしい香りが広がります!使いやすいミニサイズ(10ml)です。
緑濃く豊潤な地イタリア・ウンブリア州は年間を通して白・黒二種類のトリュフが採れる世界でも希な土地で、最高級白トリュフの産地としても有名です。州中部、テルニ市にあるPODDI TARTUFI社は家族規模の小さな、しかし本物だけを厳選して製品化しているトリュフ専門会社です。社長のルジェロ・グリフォニは自ら良く訓練されたトリュフ犬を見事に駆使し、素晴らしい香りの見事なトリュフを探し当てています。
・・おすすめの食べ方・・
卵に加えてトリュフの香り高いオムレツに。
軽くトーストしたパンに塗ってカナッペ風に。
パスタの仕上げに少量垂らして。
◆品名 :食用オリーブオイル 白トリュフ風味
◆原産国名 :イタリア
◆内容量 :9g
◆原材料名 :食用オリーブオイル、トリュフフレーバー
◆保存方法 :高温多湿及び直射日光を避け冷所に保存してください
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■商品関連情報
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