ミニンニ デュラム小麦セモリナ粉 [イタリア・プーリア州産] 1kg
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食品 > 粉類 > 小麦粉
メーカー：ミニンニ
型番：ミニンニ
販売価格： 714 円 
売り上げランキング： 16,100位
(2011-08-16)
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■商品紹介
プーリア州アルムラータにあるミニンニ社は130年以上の歴史をもつ老舗です。近代的製粉テクノロジーに基づく生産ラインを持ち、最新設備であるSortex（視覚選別機）の導入により黒点の混入が80%も減少するなど、高品質のセモリナ粉を安定して供給しており、イタリア国内のパスタメーカーにも原料として採用されている国内トップレベルのメーカーです。
このデュラム小麦から作られたセモリナ粉は、カロチノイドが多く含まれており、独特な琥珀色をしています。水分保持力が高く、おいしさが長く保てるため生パスタやパン作りには最適です。
◆品名 ：セモリナ粉
◆原産国名 ：イタリア
◆内容量 ：1kg
◆原材料名 ：セモリナ粉
◆保存方法 ：高温多湿及び直射日光を避け
常温で保存して下さい
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■商品関連情報
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