カプート社 サッコロッソ ピッツァイオーロ（ピザ用強力粉） 1kg
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食品 > 粉類 > 小麦粉
メーカー：アンティモカプート
型番：アンティモカプート
販売価格： 630 円 
売り上げランキング： 3,725位
(2011-08-16)
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■商品紹介
アンティモ・カプート社は、ピッツァ誕生の地といわれるナポリで４世代に渡って続く小麦粉の専門メーカー。最先端の技術を備えた工場で厳選した小麦から高品質の小麦粉をこだわりを持って生産し続けています。
サイコロッソ・ティーポ”００”ピッツァイオーロは、本場ナポリのピッツェリアで75％ものシェアを誇るピザ用の強力粉です。ナポリで食べられるピッツァはほとんどこの粉から作られると言っても過言ではないほど。その優れた弾力性はピッツァｌ職人達から絶大な信頼を得ています。ナポリピッツァはもちろん、フォカッチャなどのパン作りにも向いています。現地ナポリでは、袋が赤いことから”サッコロッソ”（赤い袋）と呼ばれているそうです。
◆品名 ：イタリア産小麦粉
◆原産国名 ：イタリア
◆内容量 ：1kg
◆原材料名 ：小麦粉
◆保存方法 ：高温多湿及び直射日光を避け
常温で保存して下さい
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■商品関連情報
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