【韓国より直送】ポッサムキムチ 1kg （韓国キムチ）【円高還元送料込】
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し
メーカー：バリインダー
型番：バリインダー
販売価格： 3,500 円 
(2011-08-14)
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■商品紹介
円高還元特別セール！本場韓国より直送『チャンウムルキムチ：ポッサムキムチ 1kg 』全国一律送料込。本場韓国のポッサムキムチを産地より直送でお届けします！(ご注文から約１週間程度で韓国から直接ご家庭にお届けします。)■幸せ（福）を包んだキムチ。通称キムチの王様！最高級白菜キムチ：ポッサムキムチは、白菜の葉の一枚一枚に新鮮な白菜、大根、栗、松の実、クコ、ナツメ、魚介類などの素材を包み込み漬け込んだ奥深い味わいで、さほど辛さは目立たぬ上品な味のキムチです。豪華素材だけを厳選、また作り方があまりにもデリケートであるために、昔は宮廷でのみ出されていたという高級キムチ。日本はもちろん、本場韓国においても滅多に接する機会はありません。『ポッサム』 という発音が 『幸せ（福）を呼ぶ = 包む』 に通じるといわれ、韓国では、贈り物に大変喜ばれたり、祝いの席に欠かせない逸品となっています。■旨さの秘密はキムチ用の白菜の手配から：韓国産の白菜は（日本産に比べて）葉の緑の部分が多く水分が少ないということから、塩漬けの際 水分に発酵を邪魔されることもなく、白菜本来の旨みを損ないません。韓国内の契約農家から仕入れた野菜は、肉厚で水分が少なくキムチに最適なのです。薬味は秘伝の配合で旨みを引き出しています。■賞味期限：賞味期限は完成日から30日前後が目安となりますが、実際はもっと長くもちます。完成日から2週ほどで酸味が出てきますが、その後もいろんなお料理にご利用いただけます。例えば、豚キムチ、キムチチャーハンなどの炒め物や、キムチラーメン、キムチ鍋など
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■商品関連情報
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