セラファン・ペール・エ・フィス / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボー [1999]
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:セラファン・ペール・エ・フィス 型番:セラファン・ペール・エ・フィス
販売価格: 20,475 円
(2011-08-14)
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■商品紹介 数年前に息子さんを亡くして以来、なぜだかセラファンのワインは輝きを増した。村名ワインでさえ以前に比べレベルアップし見事に美味しいのである。酒質の向上にはフィネスがワインを輸入するようになったことも一役買っている。まさに見事なほどの状態のブルゴーニュ。日本においてのセラファンのイメージはこれで大きく変わったに違いない。コルボーはセラファンの所有する1級畑の中でもカズティエに続くポテンシャルの高い畑で特に99年は驚くほど酒質が高く数年寝かせることで驚くほど美味しい姿を現すであろう。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール100%】 【v1999】 【gevreychambertin】
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■商品関連情報
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