ピングス [2007]
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![【Amazonの商品情報へ】ピングス [2007]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/41ptOZuZT7L.jpg) |
お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：ピングス
型番：ピングス
販売価格： 58,800 円 
(2011-08-14)
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■商品紹介
毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる、珠玉のスペインワイン「ピングス」ならびに「フロール・デ・ピングス」。かのヴァランドローで研鑽を積んだピーター・シセック氏によりリベラ・デル・ドゥエロの地に設立された「ドミニオ・デ・ピングス」は、今年で設立16年目を迎えることになりました。1995年のファーストヴィンテージは、いきなりのパーカー・ポイント98点を獲得！ 2000年からビオディナミを導入し、2003年には完全に移行。その驚くべき凝縮感、バランス感覚、深遠な余韻の長さには、世界中のワインマニアが舌を巻いています。最新ヴィンテージの2007年も、上々の出来とのこと！畑面積・樹齢 4.5ha、平均樹齢75年 セパージュ
テンプラニーリョ 100％醸造・熟成
ブドウは全て手摘みで選別。1500lの木樽でアルコール発酵を行った後、100％フレンチオークの新樽でマロラクティック発酵を行う。20ヶ月間熟成。生産本数
約6,400本参考PP： 2003年 96?100点2004年 100点 2005年 99点 2006年 99点【rouge】 【spain】 【テンプラニーニョ１００％】 【v2007】
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■商品関連情報
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