シャトー・ムーリネ・ラセール [2001]
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：シャトー・ムーリネ・ラセール
型番：シャトー・ムーリネ・ラセール
販売価格： 5,119 円 
売り上げランキング： 11,427位
(2011-08-14)
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■商品紹介
1878年のフィロキセラ害の後、畑はすべて現在のセパージュに植え替えられた。 当時指揮を取ったのは,マレ・ロックフォール伯爵家（Ch.ラ・ガフリエールの初代オー ナー）、その後1958年ジャケ氏が所有者となった。 2000年、彼の死後ジャケ氏の妻マルセルは、ムエックスグループに属するピエール・ ムニエ氏とともにこのエステイトを運営している。 シャトーは中世の面影を残すサン・テミリオンの街から東に数マイルの所に位置している。栽培醸造方法伝統的で、夏季の間引きや葉摘みなどを施し、収穫も手摘み。 コンクリートタンクでの発酵については温度管理を行い、20％はオーク樽でおよそ12ヶ月熟成される。新樽は3/1。清澄処理も、ろ過処理もされる。 早熟なのだろうが見事な熟成感で驚くほど美味しくなっている。【rouge】【bordeaux】【ボルドー・ブレンド】 【v2001】
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■商品関連情報
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