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【当店では唯一の山廃仕込みによる「ひやおろし」!】奈良県 梅乃宿酒造 梅乃宿(うめのやど) 山廃純米吟醸 1800ml

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メーカー:梅乃宿酒造
型番:梅乃宿酒造



販売価格: 2,730 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

(2010-11-06)

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■商品紹介
当店では唯一の山廃仕込みによる「ひやおろし」です。豊かなコクとゆくよかな味わいをお楽しみください。 「ひやおろし(冷卸し)」とは、冬場に仕込んだお酒を夏の間、蔵内でゆっくりと熟成させ、外気温が同じになる秋口に出荷されるお酒のことで、熟成された旨みが特徴のお酒です。 梅乃宿のひやおろしは、お米を半分まで磨き、山廃仕込みにて上品さとコクを前面にこだわりました。豊かなコクとふくよかな味わいが特徴です。冷や、常温、ぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。焼き秋刀魚にかぼすをギュッと搾って、ひやおろしと一緒に楽しむのはいかがでしょうか。

■商品関連情報

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