【季節限定！上品でほんのり甘口な明鏡止水の秋あがり酒！】長野県 大澤酒造 明鏡止水（めいきょうしすい） 特吟 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 日本酒
メーカー：大澤酒造
型番：大澤酒造
販売価格： 3,150 円 
(2010-11-06)
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■商品紹介
華やかで上品な明鏡止水に、じっくり熟成された落ち着きをプラスした上出来限定酒「ひやおろし」入荷しました！
冬に仕込んだお酒が春に搾られ貯蔵されます。暑い夏を越え、秋になるとタンク内のお酒と外気温が同じくらいになります。そのお酒がそのまま売れる、つまり「冷やで卸せる」ということが「ひやおろし」の語源です。
明鏡止水のひやおろしは、いつもの華やかな吟醸香がほどよく落ち着いており、口当たりは非常にマイルド。ファーストアタックの甘みが特徴的で、透明感のある味わいと、ゆっくりと消えてゆく余韻を楽しめます。
この味なら女性の方やあまり日本酒に馴染みのない方でもOK！冷がオススメ、燗ならぬる燗が良いでしょう。
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■商品関連情報
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