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ガナッシュ・ラクテ(1kg)
食品 > 製菓材料 >
チョコレート材料
メーカー:
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
販売価格:
2,940 円
(2012-01-04)
★★★他ネットショップ比較★★★
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■商品紹介
カカオ分約31%。 ガナッシュ用のカカオ・バターの少ないミルクチョコレートですので、カカオバターが分離することなく使えます。 クーベルチュール同様ミルクの味わいが深く豊かです。
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