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食品 > 製菓材料 > チョコレート材料

メーカー：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

販売価格： 2,866 円

(2012-01-04)

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■商品紹介
ミルクチョコレート。カカオ分約３７％。薄めの色のミルクチョコレートのクーベルチュール。フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用しています。トリュフなどのトランペ（上がけ）用、生クリームと合わせたムース等に使います。

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