金沢大地 国産有機醤油こいくち [有機JAS](900ml)
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食品 > 調味料 > しょうゆ
メーカー:?金沢大地 型番:?金沢大地
販売価格: 1,280 円
売り上げランキング: 9,335位 (2011-08-31)
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■商品紹介 大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込む醤油。どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれます。
[商品特性]:杉桶でふた夏ゆっくりと熟成させた有機JAS認定工場の兵庫県奥播州の足立醤油製。杉桶は醤油酵母の活動を助け、その蔵ならではの味わいが醸し出されます。仕上がりの醤油の色は薄めですが、[国産有機醤油こいくち]は風味も香りも充分。料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。京都の老舗料亭でもご愛用いただいています。
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■商品関連情報
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